Arhiva tag-ul pentru: alimentație sănătoasă
Consumul fructului confundat cu o legumă a atins recorduri în pandemie. Mâncăm mai sănătos?
Agricultură, EvenimentConsumul de avocado în Europa şi Statele Unite a atins un nivel record, după o scurtă scădere la începutul pandemiei de coronavirus, precizează directorul Organizaţiei Mondiale de Avocado (WAO) Xavier Equihua, potrivit Bloomberg.
„Consumul…
Surpriză: Piața locală de pește și fructe de mare, creștere de 5% în pandemie
Food&Drink, Sănătate, ServiciiCreșterea pieței de pește și frcute de mare este generată de interesul tot mai mare manifestat de români pentru o dietă sănătoasă, precum și a beneficiilor recunoscute pe care carnea de pește le are în creșterea imunității organismului.…
Gigantul Unilever pregătește revoluția vegană: 1 miliard de euro din vânzări plant-based
Food&Drink, Mediu, SănătateUnilever dorește să realizeze o cifră de afaceri de cel puțin 1 miliard de euro în termen de cinci până la șapte ani, cu alternative vegetale la carne și produse lactate. Multinaționala se așteaptă la o creștere explozivă a pieței,…
ANALIZĂ Top 5 tendințe alimentare | Ce ne aduce anul 2021 în materie de hrană?
Agricultură, Food&Drink, Industrie, SănătatePe măsură ce pandemia de Covid-19 ne transformă obiceiurile alimentare și de cumpărături, ne așteptăm să vedem o schimbare a concentrării în peisajul alimentar global, imediat ce trecem în noul an. De la funcționalitate și transparență…
Bio, organic, ecologic | Cine deține supremația în agricultura ecologică europeană?
Agricultură, Food&DrinkPeste 15% din întreaga suprafață agricolă a Italiei este dedicată producției ecologice, comparativ cu media Uniunii Europene, unde suprafața cultivată organic este de 7,5%, conform ItalianFood.net. Europa accelerează agricultura ecologică,…
Mic dejun mai sănătos | Până în 2021, cerealele Nestlé vor respecta Nutri-Score A sau B
Food&Drink, SănătateDe la sfârșitul anului 2019, Nestlé a adoptat eticheta nutrițională Nutri-Score pentru oferta sa europeană de produse. Compania agroalimentară numărul unu din lume își concentrează în prezent eforturile de reformulare asupra cerealelor…
Pizza Hut s-a asociat cu Beyond Meat pentru a oferi o alternativă vegetală la… cârnați
Eveniment, ServiciiPizza Hut s-a asociat cu Beyond Meat pentru a adăuga o alternativă de mezeluri vegetale produselor sale. Acestea provin de la gigantul producător de carne pe bază de proteine din plante Beyond Meat. Deocamdată asocierea este prezentă doar…
Nominalizările complete și premiile plant-based | Lista celor mai bune alternative din plante
Comerț, Eveniment, SănătateÎn seara de 2 octombrie, câștigătorii și finaliștii premiilor World Plant-Based Awards au fost anunțați în cadrul unei ceremonii virtuale speciale, organizate în asociere cu Plant Based World. Comisia de evaluare a luat în considerare…
Alpro anunță investiții de 30 de milioane de euro și noi obiective de durabilitate
Comerț, Europa, MediuAlpro, unul din liderii pieței de alimente vegetale sau plant-based, a dezvăluit un nou plan de acțiune pe cinci ani pentru sănătate și sustenabilitate. Printre acestea, compania are pregătite planurile de a investi 30 de milioane de…
Produsele BIO au rămas în topul alegerilor românilor și în pandemie. Care sunt cele mai căutate
ComerțTrendul produselor BIO continuă și anul acesta, românii fiind în continuare interesați de alimente ecologice. În prima jumătate a anului, vânzările de alimente BIO au crescut cu 18% față de aceeași perioadă a anului trecut, iar…
După burgeri și cârnați din plante, un gigant alimentar trece la nivelul următor: ton vegetal!
Comerț, EvenimentDupă ce anul trecut Nestlé a anunțat lansarea burgerilor pe bază de plante, iar la începutul acestui an cârnații pe bază de plante, acum face încă un pas pe piața produselor plant based. Gigantul alimentar a lansat un înlocuitor…
#InvestimÎnRomânia: Eisberg, povestea unui business sănătos, creat de un elvețian în 1995
SănătateEisberg a venit în România în 1995. Proprietarul era un elvețian care a angajat un director general, un contabil și muncitori pe linia de producție - pe Stela, după care au venit Ileana, Sandi și Gema. Stela și Sandi sunt pensionate,…
