Lanț european de fast-food intră în România cu un prim restaurant în Mega Mall. Urmează extinderea

Lanțul de restaurante fast-casual Burrito Madre, originar din Belgrad, și-a deschis primul local din România, în Mega Mall București. Este prima extindere a brandului în afara Serbiei.

Burrito Madre, lanț fast-casual specializat în preparate de inspirație mexicană, a confirmat intrarea pe piața din România, după ce operațiunea fusese anunțată în vară de Profit.ro ca fiind în pregătire. Prima unitate este deschisă în Mega Mall, în București.

Compania a pornit din Belgrad și funcționează în prezent doar în Serbia, în orașe precum Belgrad, Novi Sad, Pancevo, Cacak, Kragujevac și Sabac. România devine astfel prima piață externă a brandului.

Meniul este construit în jurul preparatelor tex-mex: burritos, tacos, quesadillas, nachos și salate. Conceptul se bazează pe gătit manual, non-stop, din ingrediente proaspete, fără conserve. Pe lângă restaurante, lanțul vinde și prin food truck-uri.

Compania a anunțat sosirea în România printr-un mesaj scurt, în ton informal, cu sloganul „Madre ajunge în curând”.

Burrito Madre intră într-un segment foarte disputat. Fast-food-ul reprezintă o pătrime din piața locală a restaurantelor, evaluată la circa 3,81 miliarde de euro.

Segmentul este dominat de Premier Restaurants România (McDonald’s), US Food Network (KFC) și SET-Corporation (Mesopotamia).

Brandul sârbesc își propune să se diferențieze prin specificul mexican și prin accentul pe prepararea la comandă.