
Tranzacție pe piața dulciurilor | Ferrero achiziționează Burton’s Biscuits
Food&Drink, MediaGrupul alimentar italian Ferrero își extinde și mai mult imperiul și achiziționează popularul producător britanic de biscuiți Burton's Biscuits, prin intermediul holdingului său belgian CTH Invest, notează Retail Detail.Ferrero…

Și giganții plâng câteodată | Sute de joburi tăiate la Danone. Ce branduri sunt afectate?
Eveniment, Food&Drink, Industrie, Piața munciiRestructurarea gigantului alimentar anunțată la sfârșitul anului trecut va afecta și activitățile belgiene ale Danone. Mai ales brandul alternativelor vegetale de lactate Alpro este lovit puternic.
La sfârșitul anului trecut, Danone…

Este cu adevărat cidrul un produs controversat? Opinia specialistului
Eveniment, Food&Drink, SănătateAutor: Dr.Ing. Dana Pop, Consultant, Wine Doctor SRL, pentru roaliment.roSă începem o mica incursiune in lumea unui produs apărut de curând pe piașa românească și să-l tratam cum se cuvine, atât din punct de vedere tehnologic,…

Nestlé admite: Peste 60% din produsele sale nu corespund definiţiei produselor sănătoase
Food&Drink, SănătateCel mai mare producător mondial de alimente, grupul elveţian Nestle, recunoaşte într-un document intern că peste 60% din băuturile şi produsele sale alimentare nu îndeplinesc "definiţia standard a produselor sănătoase" şi de asemenea…

Fiecare a patra persoană care lucrează de acasă este mahmură – STUDIU OCDE
Eveniment, Food&Drink, Piața munciiFiecare a patra persoană care lucrează din biroul improvizat acasă este mahmură. Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică este alarmată. Când îți întâlnești virtual colegii de serviciu, codul vestimentar a devenit…

Studiu Epiphany | Peste jumătate dintre români consumă produse lactate dimineaţa
Eveniment, Food&DrinkJumătate dintre români sar peste micul dejun, majoritatea fiind fără copii. Ei au tendinţa de a consuma ceva mai târziu în timpul zilei, ca mic dejun prelungit sau gustare, relatează studiul realizat de compania de cercetare Epiphany…

Coca-Cola, vizată de o investigație a Autorității europene pentru Concurență
Europa, Food&Drink, LegislațieAutoritatea pentru concurență a Uniunii Europene a început o investigație asupra gigantului producător de băuturi carbogazoase Coca-Cola, care riscă o amendă de 1 miliard de dolari, potrivit presei germane.Conform retail.ro, autoritățile…

Conservele italiene de ton sunt mai puternice decât pandemia
Eveniment, Food&Drink, IndustrieSectorul conservelor de ton confirmă faptul că este unul dintre cele mai virtuoase din industria alimentară italiană. În 2020, valoarea sa totală de piață a depășit 1,40 miliarde de euro, crescând cu + 6% față de 2019, relevă portalul…

STUDIU: Riscul de apariţie a bolilor de inimă poate fi influențat de orele la care se ia masa
Food&Drink, SănătatePersoanele care mănâncă prea mulţi carbohidraţi rafinaţi şi grăsimi animale la cină prezintă un risc mai mare de boli cardiace în comparaţie cu cele care consumă astfel de produse la micul dejun, conform constatărilor unui studiu…

Activitate intensă pentru magazinul online al Alfredo Seafood. Vânzări de 100.000 euro în 2020
Comerț, Eveniment, Food&DrinkMagazinul online al Alfredo Seafood, lansat în noiembrie 2019, a înregistrat un prim an de activitate intensă, cu vânzări în valoare de 100.000 de euro, impulsionate de perioada stării de urgenţă şi de restricţiile impuse odată cu…

Producătorul 7Days și Fineti, tranzacție de 2 miliarde de dolari. Cine e cumpărătorul gigant?
Eveniment, Food&Drink, Industrie
Mondelēz International, una dintre cele mai mari companii FMCG, a achiziționat producătorul european Chipita, ce deține în portofoliu brandurile 7Days, Chipicao și Fineti, pentru suma de 2 miliarde de dolari, anunță FoodBusinessNews.Chipita…

STUDIU: În perioada pandemiei gătitul a fost și hobby şi motiv de socializare
Eveniment, Food&DrinkGătitul a fost hobby şi motiv de socializare în pandemie, românii au încercat noi reţete şi a crescut consumul de alimente sănătoase, potrivit unui studiu care analizează impactul pandemiei Covid 19 asupra consumului de alimente, citat…

PE retrage interdicția asemănării produselor pe bază de plante cu produsele lactate
Eveniment, Food&DrinkParlamentul European a retras o propunere de interzicere a asemănărilor dintre produsele din lapte și produsele pe bază de plante. Producătorii de băuturi din soia, de exemplu, s-au confruntat cu riscul interzicerii utilizării ambalajelor…

Când Gulliver tot crește | Pandemia a făcut ca mărcile mari de consum să devină și mai mari
Comerț, Eveniment, Food&DrinkCoca-Cola a rămas cel mai mare brand din lume în 2020, dar Dettol, Lifebuoy și Vim sunt câștigătorii incontestabili ai carantinelor globale. În timpul pandemiei, cumpărătorii s-au întors la mărcile pe care le cunoșteau cel mai bine,…

Purcari, parteneriat cu Les Terres Noires pentru lansarea unui vin organic
Eveniment, Food&DrinkPurcari Wineries Plc, principalul producător de vin din Europa Centrală și de Est, a încheiat un parteneriat cu Les Terres Noires permițând grupului să obțină struguri pentru vinificare organică, biodinamică și naturală. Les Terres…

Mega Image aduce Nutri-Score și în România. Pe ce produse se va găsi scorul nutrițional?
Comerț, Eveniment, Food&DrinkMega Image lansează sistemul Nutri-Score pentru produsele marcă proprie, un sistem independent de etichetare, care clasifică produsele alimentare pe baza informațiilor nutriționale. Dezvoltat la nivel internațional de oameni de știință…

Topul mondial al țărilor mari consumatoare de bere. Pe ce loc surprinzător e România?
Eveniment, Food&Drink, LumeaCompania japoneză de bere Kirin urmărește consumul global de bere, începând cu anul 1975, extrăgând date de la asociațiile producătorilor de bere și din statisticile industriei din întreaga lume. Astfel, potrivit celui mai recent…

Mesele bătrânilor lumii în anul 2030. Cum vor fi dietele, ce tip de alimente, unde vor mânca?
Eveniment, Food&Drink, SănătatePopulația vârstnică este în creștere în majoritatea țărilor europene, în mare parte datorită scăderii fertilității, scăderii ratei mortalității și a speranței de viață mai mari. Îmbătrânirea duce la modificări ale condițiilor…

STUDIU: Ambalajele folosite de anumite rețele de fast-food conțin substanțe chimice nocive
Food&Drink, SănătateUn studiu realizat de asociaţii europene sanitare şi de mediu a descoperit că substanţe chimice din categoria PFAS (per şi polifluoroalchil) au fost utilizate în ambalaje şi recipiente de unică folosinţă pentru preparate comercializate…

Dr. Oetker, creștere a vânzărilor cu 11% în 2020. Ce produse s-au vândut cel mai bine?
Eveniment, Food&DrinkDr.Oetker a înregistrat o creștere a vânzărilor la nivel mondial cu 11% în 2020, datorită consumul ridicat de pizza congelată și a utilizării intense a produselor pentru copt în perioada lockdown-urilor, potrivit Retail Detail.
În…
