Vă vine să credeți? În România e criză de ciolan! Managerii de restaurante caută soluții
Eveniment, Food&Drink, ServiciiAm trăit s-o auzim și pe asta! România duce lipsă de ciolan! Ciolan de porc, ce credeați? Managerii de restaurante din România se plâng că nu reușesc să se aprovizioneze cu materii prime de calitate din țară, deoarece furnizorii…
Surpriză | Oțetul de mere, cel mai căutat produs alimentar din România zilelor noastre
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieTot mai mulți pomicultori se orientează către procesarea oțetului de mere. Pe lângă sucul natural, oțetul de mere este cerut de clienți, inclusiv peste hotare. Între timp, românii au prins gustul oțetului balsamic, produs din struguri…
Manager Profi: Micile business-uri de familie riscă să dispară. Produsele tradiționale, de viitor
Comerț, Eveniment, Food&Drink"Dacă acum produsele tradiționale nu au o pondere importantă în vânzări, este de așteptat ca într-un interval de 5-10 ani să reprezintă o piață importantă”, susține Călin Costinaș¸ Deputy CEO Profi. De altfel, Profi are…
Illycaffe: Bonusuri cash pentru angajați, pentru a-i ajuta în lupta cu creșterea prețurilor
Europa, Food&Drink, Piața munciiProducătorul italian de cafea premium Illycaffe va plăti bonusuri în numerar angajaților săi pentru a-i ajuta să facă față unor bugete personale aflate sub o presiune din ce în ce mai pregnantă, a declarat duminică CEO-ul companiei,…
Zelenski: Rusia întârzie “în mod deliberat” trecerea navelor încărcate cu cereale ucrainene
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, InternaționalPreşedintele ucrainean Volodimir Zelenski a acuzat vineri Rusia că întârzie "în mod deliberat" trecerea navelor încărcate cu cereale ucrainene, o aprovizionare vitală pentru multe ţări din Africa şi Asia, relatează AFP, potrivit…
Produsele lactate vor fi delimitate clar pe rafturi. Denumirile precum lapte de soia, interzise
Comerț, Food&DrinkLaptele şi produsele din lapte vor fi clar delimitate pe rafturile magazinelor, iar cele cu adaosuri de grăsimi vegetale vor avea spaţii separate - prevede o lege adoptată ieri de Parlament.Conform noilor prevederi, termenul de lapte…
Aproape 8700 de lei coșul minim de consum pentru o familie cu 2 adulți și 2 copii. Ce include?
Comerț, Eveniment, Food&DrinkValoarea coşului minim de consum pentru un trai decent pentru o familie de doi adulţi şi doi copii pentru luna septembrie 2022 este de 8.659 lei pe lună, faţă de 7.233 lei în septembrie 2021, în creştere cu 19,7%, arată datele Fundaţiei…
Nestlé înregistrază cea mai mare creștere din 2008, deși a majorat prețurile
Eveniment, Food&DrinkÎn primele nouă luni ale acestui an, Nestlé a majorat prețurile cu 7,5% pentru a absorbi creșterile de costuri. Deocamdată, acest lucru nu afectează volumele. De fapt, compania înregistrează cea mai mare creștere din 2008 încoace,…
Obiceiurile proaste ale românilor: 40% nu iau micul dejun și doar 30% beau 2 litri de apă pe zi
Eveniment, Food&Drink, SănătatePotrivit celui mai recent studiu privitor la obiceiurile zilnice și de consum care au un impact direct asupra calității vieții românilor, 4 din 10 români nu iau micul dejun și doar 3 din 10 obișnuiesc să bea 2 litri de apă pe zi. Studiul…
Telemeaua blestemată | Accent naționalist la ANPC: Nu suntem de acord cu Nutri-Score!
Comerț, Eveniment, Food&Drink, Sănătate
AFACERI.news este singura publicație economică online din România care a pus accent pe subiect și v-a ținut permanent la curent cu evoluția introducerii etichetei nutriționale Nutri-Score în Europa și România.
După fronda…
Bere ediție limitată, cu gust de curcan, dedicată câinilor
Comerț, Food&DrinkO companie americană a lansat o bere pentru câini, cu gust de curcan, pentru ”a petrece” de Ziua Recunoștinței, relatează CNN și ziare.com.Berea, lansată în ediție limitată de Busch Beer, nu conţine alcool şi este complet…
“Horecarii”, în război cu ordinul ANPC: “Nu ne pricepem! Să ne angajăm nutriționiști?”
Eveniment, Food&Drink, Sănătate, ServiciiPreşedintele Organizaţiei Patronale Mamaia-Constanţa, Nicolae Bucovală, a criticat ordinul Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor care prevede obligaţia de a scrie pe lista de meniu “când s-a născut porcul sau vita…
Lavazza lansează capsulele de cafea neutre din punct de vedere al emisiilor de carbon
Eveniment, Food&DrinkPasiunea și excelența Lavazza în direcția sustenabilității și inovației pot fi găsite, în România, în noile capsule din aluminiu compatibile cu aparatele originale Nespresso. Acestea conțin amestecurile emblematice care exprimă…
Starbucks va moderniza cafenelele cu o investiție de 450 de milioane de dolari
Comerț, Eveniment, Food&DrinkCerințele consumatorilor au evoluat în materie de cafea, iar angajații cafenelelor nu pot întotdeauna servi rapid produsele mai mult sau mai puțin sofisticate clienților. Aceasta este și problema Starbucks, care va investi 450 de milioane…
Semnal de alarmă din partea fostului ministru Valeriu Tabără: Suntem obligați să regândim producția de hrană!
Agricultură, Eveniment, Food&DrinkRomânia se află într-un moment în care trebuie să regândească producţia de hrană, pentru că este o mare putere agricolă, dar dependentă de import şi acest lucru înseamnă un risc naţional major, susţine Valeriu Tabără, preşedintele…
“Am scumpit de 3 ori produsele anul acesta!” – declarația sinceră a unui producător de brânzeturi
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustriePrețul laptelui a crescut foarte mult, în acest an, din cauza scumpirii furajelor pe fondul secetei. În prezent, s-a ajuns la un preț de achiziție de circa 3 lei/litru, un nivel similar celui din Germania sau Franța, spune David Todoran,…
Julius Meinl lansează blendul premiat 1862 VIENNA, dedicat industriei HoReCa
Comerț, Eveniment, Food&Drink
Blendul 1862 Vienna este lansat în anul aniversării a 160 de istorie a Julius Meinl.
Blend premiat cu Superior Taste Award de trei stele de către Institutul Internațional al Gustului.
Arhitectul Matteo Thun recreează ceașca de…
Gigantul francez al lactatelor Danone părăsește complet piața rusă. Nota de plată: 1 mld. €
Europa, Eveniment, Food&DrinkGigantul francez al industriei alimentare Danone a anunțat vineri că va renunța complet la business-ul cu produse lactate din Rusia, pierderile estimate în urma acestei decizii ajungând până la 1 miliard de euro, potrivit agenției Reuters.
”Aceasta…
Ce paste mănâncă românii? Consumul crește iar, pe fondul “statului acasă” de teama prețurilor – STUDIU
Comerț, Eveniment, Food&DrinkDintre persoanele din mediul urban din România care obișnuiesc să consume paste, un procent covârșitor (98%) optează pentru consumul acasă, arată datele unui studiu iSense Solutions realizat pentru Progresiv. Majoritatea consumatorilor…
Milka prezintă o nouă campanie de promovare a mărcii și o nouă rețetă pentru ciocolată
Eveniment, Food&DrinkMilka, unul dintre cele mai recunoscute branduri de ciocolată din lume, prezintă o nouă campanie de promovare a mărcii și o nouă rețetă pentru ciocolată.
„Știm că gustul este ceea ce oamenii apreciază cel mai mult atunci când…
