O campanie inițiată de KFC, criticată în China pentru că ar încuraja risipa alimentară
Asia, Eveniment, Food&DrinkAutorităţile chineze încurajează populaţia să boicoteze o campanie promoţională lansată de lanţul de restaurante KFC și retailerul de jucării Pop Mart International Group, considerând că aceasta promovează risipa alimentară,…
Cu trei luni înaintea alegerilor, guvernul Orbán plafonează prețurile la alimentele de bază
Comerț, Europa, Eveniment, Food&Drink, PublicePremierul maghiar Viktor Orbán a anunțat miercuri seara, printr-un mesaj video postat pe Facebook, că guvernul său a ordonat plafonarea prețurilor pentru șase produse alimentare de bază, în încercarea de a tempera impactului spiralei…
Angajații gigantului olandez Heineken anunță prima grevă din ultimii 25 de ani
Europa, Eveniment, Food&Drink, Piața munciiFederația Sindicatelor Olandeze (Federatie Nederlandse Vakbeweging - FNV) a anunțat miercuri că angajații fabricilor de bere ale gigantului industriei de profil Heineken NV intenționează să intre în prima grevă din ultimii circa 25…
Consumul de ciuperci ar putea diminua simptomele depresiei (studiu)
Eveniment, Food&Drink, SănătateO cercetare recentă realizată în SUA a găsit o corelație între consumul de ciuperci și riscul scăzut de a suferi de depresie.Datele legate de nu mai puțin de 24.000 de adulți din SUA, monitorizați în perioada 2005 – 2016, susțin…
Anchetă ARTE: Cum sunt distruse pădurile României de căutătorii “aurului gri”?
Eveniment, Food&Drink, MediuSute de kilograme de trufe sunt culese vara ilegal, zilnic, din pădurile românești. Subiectul a fost descris pe larg într-un reportaj, de canalul ARTE. Ciupercile sunt apoi transportate în Italia de intermediari, unde sunt vândute…
FAO: Prețurile nu au fost niciodată la fel de ridicate ca astăzi, din 2011 încoace
Eveniment, Food&Drink, InternaționalPrețurile la alimente la nivel mondial au crescut anul trecut la cel mai ridicat nivel din ultimii zece ani. Potrivit FAO, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, există puține speranțe de o schimbare în 2022.
…
Italia pune piciorul în prag și interzice vânzarea uleiului de măsline sub prețul de cost
Europa, Eveniment, Food&Drink, LegislațieProiectul de lege adoptat de guvernul italian va pune în aplicare Directiva europeană privind practicile comerciale neloiale în lanțul de aprovizionare agroalimentar. Guvernul italian a aprobat un proiect de lege care pune în aplicare…
ANSVSA, amenzi de aproape un milion de lei operatorilor din industria alimentară, în decembrie
Comerț, Eveniment, Food&DrinkÎn cadrul controalelor efectuate în luna decembrie în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat 156 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală…
Românii, în pericol să nu mai găsească DELOC carne românească de porc şi pasăre în magazine
Agricultură, Eveniment, Food&DrinkAsociaţia Forţa Fermierilor trage un semnal de alarmă cu privire la impactul pe care creşterile imense de tarife, operate de distribuitorii de gaze naturale şi de energie electrică, le au asupra sectorului agroalimentar din România. Producătorii…
STUDIU Produsele alimentare românești, tot mai căutate. Ce crede publicul despre calitate?
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&DrinkProdusele românești au crescut vizibil în topul preferințelor clienților, atât datorită conștientizării cumpărătorilor, cât și datorită creșterii calității produselor locale și a modului acestora de ambalare. Potrivit Cooperativei…
Cocktail-urile alcoolice Fresca, noile produse ale parteneriatului Coca-Cola – Corona
Eveniment, Food&DrinkCoca-Cola și Constellation Brands, producătorul berii Corona, au inițiat un parteneriat pentru a produce cocktail-uri alcoolice sub marca Fresca, notează CNBC.Producătorii de băuturi non-alcoolice își diversifică portofoliile pe…
2021 – anul cu cele mai scumpe alimente din ultimul deceniu. Slabe șanse de ieftiniri în 2022
Comerț, Eveniment, Food&Drink, LumeaIndicele global al preţurilor la produsele alimentare a crescut cu 28,1% în 2021, la cel mai ridicat nivel din ultimul deceniu, iar speranţele revenirii la condiţii de piaţă mai stabile anul acesta sunt modeste, a anunţat joi Organizaţia…
Acum chiar se schimbă lumea! KFC anunță că va folosi pui vegetal în unele meniuri
America, Eveniment, Food&Drink, Sănătate, ServiciiAcțiunile celui mai mare producător de carne vegetală Beyond Meat Inc. au crescut după ce Yum! Brands Inc. a confirmat că restaurantele sale KFC vor începe să vândă produse de "pui pe bază de plante" începând cu 10 ianuarie. Beyond…
Guvernul irlandez a luat bețivii în colimator: prețuri minime la alcoolul vândut în magazine
Europa, Eveniment, Food&DrinkÎncepând cu data de 4 ianuarie, Irlanda a introdus prețuri minime pentru toate băuturile alcoolice, în încercarea de a reduce consumul abuziv și consumul de alcool de către minori, potrivit Bloomberg. Criticii măsurii susțin că aceasta…
România livrează aproape 50% din producția de prune din UE. Majoritatea se transformă în țuică
Agricultură, Europa, Eveniment, Food&DrinkRomânia produce jumătate din cantitatea de prune din UE, dar numai un brand tradiţional românesc de magiun de prune ajunge în supermarketurile locale.În anul 2020, România a produs 775.000 de tone de prune, ceea ce înseamnă 47,5%…
Eurostat: Dintre toți europenii, românii consumă cele mai puține fructe și legume
Europa, Eveniment, Food&Drink, SănătatePotrivit datelor Biroului European de Statistică - Eurostat - românii sunt europenii care consumă cele mai puține fructe și legume, abia un român din 50 respectând indicația de a consuma cel puțin 5 porții zilnice.Datele Eurostat…
Exporturile italiene de produse alimentare au ajuns la cel mai ridicat nivel din istorie
Europa, Eveniment, Food&DrinkÎn primele 10 luni ale anului 2021, vânzările la export de produse italiene alimentare (Food&Beverage) au crescut cu +11%. Până la sfârșitul anului, vor atinge valoarea de 52 de miliarde de euro – cea mai mare din toate timpurile…
”Estonishing idea” | Cum se reciclează, în mod creativ, pomii de Crăciun în Estonia?
Eveniment, Food&Drink, MediuPe insula Saaremaa din Estonia, pomii de Crăciun sunt reciclați în cel mai delicios mod: o distilerie de gin artizanal îi folosește pentru producția unei ape tonice unice în lume.Când Tarmo Virki a început afacerea la distileria…
TOP STORY 2021 | Lost in translation: Ultimii ani de existență ai celebrelor coniacuri armenești
Europa, Eveniment, Food&DrinkProducătorii armeni de coniac spun că nu mai știu cu precizie sub ce nume ar trebui să își comercializeze celebrele și mult apreciatele băuturi spirtoase, cunoscute de majoritatea consumatorilor drept ”coniac”, în condițiile în…
Presa italiană: România nu își poate hrăni populația. Alimentele premium, motorul-cheie
Comerț, Eveniment, Food&DrinkBucătăria italiană este una dintre cele mai apreciate de români, Italia fiind a șasea țară furnizor de produse agroalimentare. România este a doua cea mai mare piață din Europa Central-Est, cu 19,2 milioane de locuitori. În ciuda…
