4 PSD-iști de soi și-au propus să salveze românismul culinar de blestemul făinii de insecte
Eveniment, Food&Drink, Legislație, PublicePatru parlamentari ai Partidului Social-Democrat (PSD), în frunte cu președintele Marcel Ciolacu, au depus la Senat un proiect de lege privind reglementarea utilizării făinii de insecte în prepararea/producerea produselor, precum şi a…
Paradoxul românesc | Suntem singura putere agricolă atât de dependentă de importuri încât ne periclităm securitatea alimentară
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, IndustrieRomânia, singura putere agricolă între ţările membre ale UE cu condiţii pedoclimatice extrem de favorabile agriculturii, este dependentă de importuri masive de produse agroalimentare de strictă necesitate, până la limita de a ne afecta…
Subway vine cu un plan de îndatorare pentru a încheia vânzarea de peste 10 miliarde de dolari
Eveniment, Food&DrinkBancherii care se ocupă de procesul de vânzare a Subway au oferit firmelor de capital privat care se luptă pentru lanțul de sandvișuri un plan de finanțare de 5 miliarde de dolari pentru achiziția lanțului, în speranța de a depăși…
Câți mici mănâncă românii de 1 Mai? Cererea de anul acesta, mai mare cu 30% faţă de 2022
Comerț, Eveniment, Food&DrinkCererea de mici pentru minivacanţa de 1 Mai din acest an s-a majorat cu circa 30% faţă de aceeaşi perioadă a anului trecut, producţia estimată de procesatori fiind de aproximativ 18 milioane de mititei, ceea ce înseamnă că jumătate…
Consiliul Concurenței: Toți retailerii au acceptat să participe la acordul de ieftinire a laptelui
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, PubliceToate marile rețele comerciale au acceptat să participe la acordul voluntar pentru reducerea prețului laptelui, ca urmare a discuțiilor inițiate de Consiliul Concurenței, iar în perioada următoare vor negocia cu fiecare procesator cu…
#InvestimînRomânia | Renașterea legendarei beri ”Grivița” continuă: investiții de 6 mil. € într-o fabrică nouă
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieÎn vara anului 2019, tânărul antreprenor Matei Lucescu readucea pe piață ”Bere Grivița”, un brand de bere cu o tradiție de peste 150 de ani, produs într-o fabrică situată pe Șoseaua Orhideelor din București. Investiția la momentul…
Danone, de la profit înjumătățit anul trecut, la un prim trimestru record în 10 ani
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieDanone a avut un trimestru record: gigantul produselor de consum a înregistrat cea mai mare creștere trimestrială din ultimul deceniu. Vânzările au crescut mai mult decât se aștepta, deși "mai sunt multe de făcut".Majorările de…
Kilogramul de căpșune românești, mai scump decât carnea
Comerț, Eveniment, Food&DrinkCăpșunele românești au ajuns deja la tarabe, dar prețurile îi țin la distanță pe clienți. Un kilogram de căpșune costă mai mult decât unul de carne, iar în această perioadă românii sunt tot mai chibzuiți, deși ar adăuga…
Încă un gigant alimentar a crescut semnificativ prețurile în primul trimestru, acuzând ”inflaţia semnificativă”
Eveniment, Food&DrinkGrupul de bunuri de larg consum Nestle a mărit preţurile cu 9,8% în primul trimestru, atribuind acest lucru ”inflaţiei semnificative a costurilor”, transmite Reuters.Compania cu sediul în Elveţia a raportat marţi venituri din…
Coca-Cola s-a scumpit drastic în acest an pe piețele europene. Dar singurul care suferă este clientul
Comerț, Eveniment, Food&DrinkO sticlă de Coca-Cola ar putea costa cu peste 20% mai mult în acest an, dar acest lucru nu va afecta vânzările. Cu toate că gigantul Coca-Cola a avut un trimestru puternic, cu o creștere peste așteptări.Veniturile Coca-Cola au crescut…
Revoluția cratițelor | Bucătarii cu stele Michelin, șocați de ideile rețetelor aduse de ChatGPT
Eveniment, Food&Drink, Inovație
Scrierea rețetelor este doar una dintre modalitățile prin care experții spun că tehnologia ar putea revoluționa industria restaurantelor.
Creșterea automatizării și robotizarea îi poate ajuta șefii de restaurante să abordeze…
Furtul de foame, tendința în supermarketurile românești. Antifurtul pe mâncare, ceva obișnuit
Comerț, Eveniment, Food&DrinkRomânii tocmai au trecut peste cel mai scump Paște din ultimii 20 de ani. Pâinea, laptele, zahărul, făina și carnea de miel s-au scumpit enorm în ultimii doi ani. La astea se adaugă explozia facturilor la lumină și gaze, precum și…
Ce se întâmplă cu mieii nevânduți de Paște?
Comerț, Eveniment, Food&DrinkPaștele nu a fost atât de profitabil pe cât se așteptau mulți ciobani. Au ținut la preț, așa că au rămas cu marfa nevândută. Acum sunt obligați să găsească soluții: le exportă pe piața arabă. Străinii caută animalele mai…
Militarizarea alimentelor | Țările G7, îngrijorate de folosirea hranei de către Rusia ca armă în război
Eveniment, Food&Drink, InternaționalMiniştrii Agriculturii din ţările G7 (Grupul celor şapte ţări puternic industrializate) au condamnat duminică folosirea de către Rusia a alimentelor "ca mijloc destabilizator şi instrument de coerciţie geopolitică" în timpul…
Încă o categorie de fermieri supărați pe Ucraina. Apicultorii: Ajutorul C.E. e apă de ploaie!
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&DrinkApicultorii români solicită stoparea importului de miere din Ucraina, în condiţiile în care România are excedent, dar şi un sprijin financiar din ajutorul acordat de Uniunea Europeană, chiar dacă suma de 10 milioane de euro este "apă…
Noua dietă sănătoasă propusă de PepsiCo: Mai multe chipsuri de cartofi și sucuri
Eveniment, Food&DrinkAni de zile, PepsiCo Inc. a încercat să treacă peste rădăcinile sale de junk-food și să-și orienteze afacerile către hummus, iaurt, kombucha, chipsuri vegetale și batoane de fructe și nuci. Acum, cea mai mare companie de snack-uri…
Emigrația masivă lasă mușețelul albanez pe câmp. Tirana caută străini care să-i culeagă plantele medicinale
Agricultură, Europa, Eveniment, Food&Drink, Piața munciiRecoltarea și valorificarea plantelor medicinale este unul dintre sectoarele cu cea mai mare recunoaștere internațională pentru Albania, însă în ultima perioadă țara din Balcani se confruntă cu o criză acută de culegători, din cauza…
Mâncarea românească, inclusă într-un top internațional al celor mai delicioase mâncăruri din lume
Eveniment, Food&Drink, LumeaMâncarea românească a fost inclusă într-un top internațional al celor mai delicioase preparate din lume. Bulzul ciobănesc, ciorba rădăuțeană, sarmalele și mititei sunt doar câteva dintre produsele lăudate de turiștii străini…
Scumpirea berii Heineken salvează compania, dar norii negri stau adunați deasupra ei
Comerț, Eveniment, Food&DrinkHeineken a vândut mai puțină bere în ultimul trimestru, dar nu a fost aproape deloc afectată: creșterile de preț au menținut creșterea. Între timp, producătorul de bere, puternic contestat pentru evitarea retragerii din țara care…
”Șampania berilor” vs. șampania franțuzească | Francezii nu fac compromisuri cu mândria lor națională
America, Europa, Eveniment, Food&DrinkAutoritățile vamale belgiene au distrus aproape 2.400 de cutii de bere americană, sub brandul producătorului Miller, întrucât pe cutii era înscris sloganul ”Șampania berilor” (”The Champagne of Beers”), potrivit unui comunicat…
