Arhiva tag-ul pentru: carne
Porcul de import, tot mai prezent pe mesele românilor. Producția autohtonă scade puternic
Agricultură, Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieProducţia de carne de porc a României s-a diminuat anul trecut cu aproape 11%, de la 383.485 tone carcasă în 2021, la 341.964 tone în 2022, potrivit datelor Institutului Naţional de Statistică publicate vineri.În luna decembrie 2022…
Vremurile aduc schimbări în supermarket. Tot mai puțină carne la Lidl
Comerț, Eveniment, Food&Drink, MediuLidl își schimba radical oferta, reducând proporția produselor de origine animală pe care le va vinde, în timp ce crește o altă gamă de produse alimentare, potrivit unei publicații germane.
„Puteți vedea tot mai multe produse vegetariene…
FAO: Prețurile globale ale alimentelor au scăzut în ianuarie, pentru a zecea lună la rând
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, LumeaIndicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut şi în ianuarie, pentru a zecea lună consecutiv, situându-se acum cu aproximativ 18% sub nivelul record din martie 2022, în urma invadării Ucrainei de către Rusia, a anunţat…
PREDICȚIA #5 Saxo Bank: Cel puțin o țară va interzice producția de carne până în 2030
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, IndustriePentru a atinge ținta de emisii nete zero până în 2050, un raport citat de analiștii Saxo Bank estimează că întregul consum de carne trebuie redus la 24 kg de persoană pe an, în comparație cu media actuală a OCDE de aproximativ 70…
Anghel, ANPC: Acordaţi o atenţie deosebită la achiziţia produselor alimentare pentru Crăciun
ComerțConsumatorii trebuie să acorde o atenţie deosebită la achiziţia produselor alimentare, în special în cazul „ofertelor promotionale”, potrivit avertizărilor făcute de directorul general al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia…
FAO: Prețurile globale ale alimentelor scad în noiembrie, pentru a opta lună la rând
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, LumeaIndicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut şi în noiembrie, pentru a opta lună consecutiv, deşi s-a înregistrat o creştere a preţurilor uleiurilor vegetale şi a zahărului, conform unui comunicat al Organizaţiei…
Cât a ajuns să coste carnea de porc în magazine la puțin peste o lună până la Crăciun?
ComerțCarnea de porc pleacă de la producători la un preț de peste 8 lei pe kilogram, însă, în supermarketuri se găsește la valori care ajung până la 25 lei/kg sau chiar și 32 de lei/kg, la anumite specialități. Pentru Sărbătorile…
FAO: Cerealele ucrainene au revenit pe piața globală; alimentele se ieftinesc ușor, a 5-a lună la rând
Agricultură, Food&Drink, LumeaIndicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut şi august, pentru a cincea lună consecutiv, coborând şi mai mult faţă de maximul istoric atins în martie, reluarea exporturile ucrainene de cereale contribuind la îmbunătăţirea…
FAO: Alimentele se ieftinesc ușor, a 3-a lună la rând, dar rămân aproape de recordul din martie
Agricultură, Comerț, Food&Drink, LumeaIndicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut în iunie pentru a treia lună consecutiv, dar rămân aproape de nivelul record din martie, a anunţat vineri Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură…
1 din 3 europeni, flexitarian. Delhaize vrea să-și dubleze alimentele pe bază de plante
ComerțPână în 2025, Delhaize vrea să-și dubleze oferta de înlocuitori de carne și lactate pe bază de plante, de la aproximativ 400 la 800 de produse. „Ne așteptăm la o schimbare masivă către alimentele pe bază de plante”, spune retailerul.Astăzi,…
REWE testează un nou serviciu: cod QR pe produse pentru a oferi informații despre proveniență
ComerțRetailerul german REWE a adăugat un cod QR la o selecție de produse din carne și lactate pentru a oferi clienților mai multe informații despre originea produselor, potrivit ESM Magazine.Lanțul de supermarketuri își propune să împărtășească…
Carnea prietenoasă cu animalele devine realitate: “Nu va mai dura nici 5 ani”
Comerț, Eveniment, Food&Drink, Industrie, MediuCarnea prietenoasă cu animalele devine o realitate: la scară mică, producătorii de carne cultivată în laborator fac acum primii pași către consumatori. Va urma aprobarea în Europa: „Nu va mai dura cinci ani”, spune unul din pionierii…
FAO: Prețurile alimentelor au scăzut ușor în aprilie, dar perspectivele rămân îngrijorătoare
Agricultură, Comerț, LumeaIndicele global al preţurilor produselor alimentare a scăzut uşor în luna aprilie, după ce în luna martie a urcat la un maxim istoric, dar cu toate acestea securitatea alimentară mondială continuă să fie un motiv de îngrijorare din…
Produse infestate cu listeria, retrase de la vânzare din METRO. Ce magazine sunt vizate?
Comerț, Eveniment, Food&Drink, SănătateMETRO Cash&Carry retrage de la vânzare carne de scoici infestată cu listeria monocytogenes, la cererea furnizorului Seafood Connection. Clienții pot primi banii înapoi dacă returnează produsul.
În cazul în care ați cumpărat…
Rusia caută soluții la sancțiunile alimentare ale Occidentului și își creează propria… găină
Agricultură, EuropaRusia îşi lansează propria găină pe care o va numi „Smena 9”. Ministerul Agriculturii și Ministerul Transporturilor de la Moscova au anunțat că vor fi implementate noi măsuri pentru importul de ouă de incubație în Rusia, grav…
Cum era de așteptat, mielul de Paști va fi mai scump anul acesta. Ce prețuri se vehiculează?
ComerțMasa pascală ne va costa mai mult ca anul trecut. Vom avea mai puţini miei sacrificaţi şi mai scumpi cu 50%. Crescătorii spun că nu îşi mai permit să ţină preţurile pe loc pentru că îi costă mult hrana animalelor. Iar cei…
Interdicție de facto a exportului în Ucraina
Agricultură, EuropaUcraina va interzice exporturile de bunuri esențiale, inclusiv grâu, porumb, cereale, sare și carne, potrivit unei decizii adoptate marți de executivul de la Kiev, scrie CNN, citat de Digi24.Astfel, va fi „interzis” exportul de ovăz,…
Trucurile giganților. Poluarea din industria zootehnică și a lactatelor, departe de a se tempera
Europa, Industrie, MediuConform Institutului pentru Agricultură și Politică Comercială (IATP), marile companii de carne și lactate fac mult prea puțin pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră. Mai mult, organizația spune că planurile Comisiei Europene…
Viitorul fripturilor este vegan. Dar cât de sănătoasă este “carnea” care imită carnea?
Eveniment, Food&Drink, Industrie, SănătateCarnea fără carne pare a fi viitorul alimentației pe Pământ. Tot mai multe companii dezvoltă tehnologii prin care să obțină burgeri, cârnați, fripturi sau alte preparate din vegetale care să imite perfect produsele provenite de…
Sfaturile experților Credit Suisse după ce prețul cafelei a ajuns la cel mai ridicat nivel
America, LumeaPrețul cafelei a atins, la Intercontinental Exchange, cel mai ridicat nivel din 2011. Analiștii spun că piața va rămâne tensionată până în 2023 din cauza unei recolte slabe și a întârzierilor survnite pe lanțul de aprovizionare,…
