Arhiva tag-ul pentru: lactate
În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, ANSVSA a demarat controale tematice specifice
Comerț, Eveniment, Food&DrinkÎn perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, a demarat controalele tematice specifice, pentru…
#InvestimÎnRomânia: Pui de Drag, povestea cu brânzeturi a unor români întorși din Italia
Agricultură, Comerț, IndustrieIonuț și Iuliana Popa au început povestea Pui de Drag la sfârșitul anului 2012 când, după o perioadă în care au fost plecați în Italia, s-au întors în România și au început activitatea în agricultură. Cei doi tineri s-au…
Încă un concern alimentar își anunță oprirea investițiilor din Rusia. Finlandezii pleacă de tot
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieImperiul iaurturilor de la Danone a anunțat că va suspenda toate investițiile în Rusia, în timp ce producătorul finlandez de lactate și brânzeturi Valio își va închide operațiunile comerciale, în urma invaziei Ucrainei de către…
Danone suspendă investițiile în Rusia, dar va continua să vândă lactate
Comerț, LumeaDanone și-a suspendat planurile de a investi în Rusia în urma invaziei Ucrainei, a declarat secretarul general al companiei, Laurent Sacchi. Cu toate acestea, cel mai mare producător de iaurt din lume va continua să vândă lactate și…
Producătorii brânzei Burrata caută soluții naturale pentru a-i extinde viața la raft
Europa, Eveniment, Food&DrinkPe lângă faptul că este o brânză proaspătă tipică artei lactatelor din Apulia (Puglia, "călcâiul cizmei", Italia), Burrata este și numele unui proiect conceput în cadrul activității de promovare a Consorțiului de protecție "Burrata…
Germania | Pentru a garanta un venit echitabil fermierilor, prețul cărnii ar putea crește
Agricultură, EuropaNoul ministru german al agriculturii, Cem Özdemir, vrea să crească prețurile alimentelor pentru a reflecta costurile de mediu și a garanta un venit echitabil fermierilor. Din acest motiv, carnea ar putea deveni de până la șase ori mai…
TOP STORY 2021 | Parmezanul și pandemia. Renumita brânză Grana Padano sfidează coronacriza
Eveniment, Food&Drink, Industrie"Un măr pe zi ține doctorul departe", spune proverbul. Dar o bucată de brânză maturată Grana Padano ține coronavirusul departe? Dacă ne uităm pe vânzări, pare că celebra brânză nu este afectată de coronavirus. Renumitul sortiment…
Trucurile giganților. Poluarea din industria zootehnică și a lactatelor, departe de a se tempera
Europa, Industrie, MediuConform Institutului pentru Agricultură și Politică Comercială (IATP), marile companii de carne și lactate fac mult prea puțin pentru a reduce emisiile de gaze cu efect de seră. Mai mult, organizația spune că planurile Comisiei Europene…
ANSVSA recomandă achiziționarea alimentelor numai din unităţi autorizate sanitar-veterinar
Comerț, Eveniment, Food&DrinkAutoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă consumatorilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate, pentru a avea certitudinea că atât carnea, cât şi…
STUDIU Alimentația copiilor, prioritatea părinților. Local, natural sau bio. Ce preferăm?
Comerț, Eveniment, Food&Drink, SănătateProdusele considerate sănătoase și care nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică a copilului sunt, în opinia părinților, legumele (41,3%), fructele (37,4%), lactatele (34,1%) și carnea, în special de pui (18,2%), arată…
Președintele BVB, la listarea Bonas: A 11-a companie listată anul acesta. E un an aglomerat
PiețeProducătorul clujean de lactate Bonas Import Export este a 11-a companie care se listează pe bursă în acest an, a declarat joi preşedintele Bursei de Valori Bucureşti (BVB), Radu Hanga (foto), menţionând că 2021 este, probabil, cel…
Revoluția plant-based | Pionierul “lactatelor” din plante vrea să convingă băutorii de lapte
Eveniment, Food&Drink, Industrie, MediuCu o nouă gamă de băuturi din ovăz pe bază de plante, pionierul Alpro vrea să-i convingă pe adevărații iubitori de lapte. Numele „Not MLK” vorbește de la sine... „Abia se distinge diferența”, spune producătorul, conform RetailDetail.
Conform…
Lipsa constantă de personal închide ferma de lactate și trimite la plimbare “Caprele Irinucăi”
Eveniment, Food&Drink, IndustrieFerma „Caprele Irinucăi”, un brand de familie lansat în urmă cu 10 ani în Iași, își oprește producția și se retrage de pe piață din lipsă de personal, potrivit unui anunț public făcut de fondatoarea Irina Ciochină.După…
#InvestimÎnRomânia: CEC Bank finanțează noul proiect de investiții al fabricii Artesana
Banking, Industrie, InvestițiiSub hashtag-ul #InvestimînRomânia, redacția afaceri.news continuă seria de materiale care prezintă idei autohtone de afaceri, antreprenori curajoși și afaceri românești din toate ramurile economice și din toate regiunile țării.CEC…
Lăptăria cu Caimac| Ultimul pas înainte de începerea proiectelor de export a fost făcut
Agricultură, ComerțLăptăria cu Caimac, producătorul de lactate româneşti premium, a obţinut, în urma unui audit desfăşurat în luna martie 2021, certificarea International Food Standards 6.1, sistemul cu cea mai largă recunoaştere internaţională în…
Iaurturile nu mai sunt motorul Danone, dar compania privește cu optimism spre T2
Eveniment, Food&Drink, IndustrieDanone a înregistrat o scădere de 3,3% a vânzărilor din primul trimestru pe o bază similară, dar și-a reiterat obiectivul de a reveni la creștere în T2. Cel mai mare producător de iaurt din lume a înregistrat vânzări în primul…
Date INS: Colectăm tot mai puțin lapte de vacă. Și importurile de lapte brut sunt mai mici
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, IndustrieCantitatea de lapte de vacă colectată de la exploataţiile agricole şi centrele de colectare de către unităţile procesatoare a ajuns în februarie la 81.083 de tone, în scădere cu 4,7% faţă de aceeaşi perioadă din 2020 şi cu 7,2%…
Brânzeturile, plăcerea vinovată a francezilor în timpul lockdownului
Europa, Eveniment, Food&DrinkGospodăriile franceze s-au înfruptat cu brânzeturi anul trecut, orientându-se spre gătitul acasă și căutând, totodată, confort în gastronomie în timpul lockdown-urilor care au ținut închise restaurantele.Cantitatea de brânză…
Lactalis cumpără un nou brand de brânză cunoscut românilor de pe rafturile supermarketurilor
Eveniment, Food&Drink, IndustrieLactalis și Bel Group au anunțat oficial demararea negocierilor, ca urmare a semnării unei promisiuni unilaterale de cumpărare a businessului care include Royal Bel Leerdammer Olanda, Bel Italia, Bel Deutschland, marca Leerdammer și toate…
Circa 14.000 de tone de lapte, vândute la peste 625 de automate. Ce județ conduce topul?
Eveniment, Food&Drink, Industrie, ServiciiCele 625 de automate de lapte autorizate de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) și celelalte neînregistrate încă au vândut, anul trecut, aproximativ 14.000 de tone de lapte.Potrivit…
