Hotdog-ii de la IKEA se transformă: din această lună, vor fi disponibili în variantă vegetală
Comerț, Eveniment, Food&DrinkCelebrii cârnăciori de la IKEA, introduși în restaurantele din incinta magazinelor în urmă cu mai bine de 40 de ani, se transformă în conformitate cu schimbările din lume: suedezii lansează o nouă versiune pe bază de plante, care…
Apicultorii români solicită autorităţilor acordarea unui ajutor pentru compensarea pierderilor
Eveniment, Food&DrinkApicultorii români solicită autorităţilor acordarea unui ajutor pentru compensarea pierderilor, având în vedere că fenomenele meteo extreme au afectat mai mult de jumătate din producţia de miere, iar lipsa resurselor financiare, scăderea…
Odinioară lideri europeni, apicultorii români se zbat între lipsa banilor, fenomene meteo și importuri
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, MediuApicultorii români solicită autorităţilor acordarea unui ajutor de minimis pentru compensarea pierderilor, având în vedere că fenomenele meteo extreme au afectat mai mult de jumătate din producţia de miere, iar lipsa resurselor financiare,…
VOX POPULI Ce înseamnă Untold pentru Cluj? “Ne-o scos din amorțala lu’ august, când nimic nu merea”
Comerț, Eveniment, Food&DrinkClujul este gazda festivalului internațional Untold pentru a opta oară, lucru care face ca orașul de pe Someș și întreaga zonă adiacentă acestuia să mustească de lume. Adevărată mană cerească pentru localnicii întreprinzători…
După ce a ocolit până acum Europa, carnea cultivată în laborator își încearcă norocul în Elveția și UK
Europa, Eveniment, Food&Drink, Inovație, LumeaStartup-ul de israelian Aleph Farms Ltd., care produce carne cultivată în laborator, a cerut aprobarea autorităților de reglementare din Marea Britanie pentru a-și putea comercializa pe piața britanică fripturile obținute ”în eprubetă”,…
FOTO Curățenie, abundență și specialități gastro la Untold. Cât costă masa și băutura în festival?
Comerț, Eveniment, Food&DrinkEdiția a 8-a a Untold și-a deschis porțile în Cluj-Napoca, joi, 3 august, la orele 16, mai târziu cu câteva ore decât la precedentele ediții, tocmai pentru ca vânzătorii care asigură din plin produse alimentare să poată face aprovizionarea…
Producătorii BIO reclamă efecte nedorite ale măsurilor fiscale pentru piața produselor organice
Agricultură, Eveniment, Food&Drink, OpinieLa data de 13 iulie Asociația Inter-Bio atrăgea atenția, bazată pe reacția membrilor, urmare a unor articole apărute în presă, asupra unor intenții de a pune alături produsele bio (ecologice sau organice) cu produsele de tutun, băuturi…
AB InBev, proprietarul Bud Light, a depășit previziunile într-un trimestru dominat de boicot
Eveniment, Food&DrinkAnheuser-Busch InBev, cel mai mare producător de bere din lume, a spulberat joi așteptările privind profitul în timpul unui trimestru în care a avut loc un boicot, determinat de rețelele de socializare, al celei mai bine vândute beri…
Kraft Heinz pierde clienți din cauza prețurilor mari
Comerț, Eveniment, Food&DrinkCreșterile susținute de preț îi fac pe consumatori să apeleze mai des la mărcile private mai ieftine, a observat și Kraft Heinz: vânzările sunt în continuare în creștere la producătorul mărcii, dar volumele sunt sub presiune, transmite…
Interzicerea exportului de orez din India va afecta milioane de oameni la nivel mondial
Agricultură, Asia, Eveniment, Food&DrinkInterzicerea exportului de orez de către India ar putea să se răsfrângă asupra piețelor mondiale de orez și se așteaptă ca milioane de oameni să fie afectați, în special consumatorii asiatici și africani, potrivit CNBC.India,…
Mărcile proprii câștigă teren. Așa că marii retaileri devin din comercianți… producători!
Comerț, Eveniment, Food&DrinkPe măsură ce inflația mușcă puternic din veniturile consumatorilor, aceștia se îndreaptă spre mărcile proprii ale marilor retaileri. Cum cererea pentru acestea crește, retailerii își cumpără propriile fabrici de fabricație, înghițind…
Vinul spaniol va fi mai scump. Arșița face ravagii, dar cultivatorii dau dovadă de creativitate
Agricultură, Europa, Eveniment, Food&DrinkViile din regiunea Penedes din Spania, renumită pentru vinurile sale de tip cava, duc o atât de mare lipsă de apă încât rădăcinile butucilor de vie s-au uscat, spre disperarea producătorilor de vin spumant, transmite Reuters.Regiunea…
În Germania, vânzările de bere au revenit pe un trend descrescător
Europa, Eveniment, Food&DrinkVânzările berarilor şi distribuitorilor de bere din Germania au revenit pe trendul lor descrescător în primele şase luni ale anului, după ce în 2022 şi-au revenit puţin graţie eliminării restricţiilor introduse din cauza Covid-19,…
Cercetătorii au găsit gaura la macaroană sau coada la prună: Laptele de vacă are mai mulți nutrienți decât cel vegetal
Comerț, Eveniment, Food&Drink, Sănătate
Laptele de vacă și alternativele vegetale la lapte nu sunt egale din punct de vedere nutrițional, potrivit unei noi cercetări.
Oamenii de știință au descoperit că laptele pe bază de plante are adesea mai puțină vitamina D,…
Producătorul de bere Duvel înregistrează profituri mai mici
Eveniment, Food&DrinkDuvel Moortgat a înregistrat vânzări record în 2022, dar profiturile au scăzut din cauza creșterii costurilor energiei și materiilor prime. Inflația va continua să afecteze producătorul de bere în următorii ani, transmite RetailDetail.eu.
Costuri…
Dragostea față de ruși i-a costat pe Danone peste 700 de milioane de euro. Și gaura se adâncește!
Comerț, Eveniment, Food&Drink, IndustrieProducătorul francez de lactate Danone a avut un semestru mai bun decât se aștepta. Datorită noilor majorări de prețuri, vânzările au crescut cu 6,3 % și au crescut în toate regiunile, cu excepția uneia... 700 de milioane de euro…
Heineken reduce previziunile pentru 2023, pe măsură ce profiturile din primul semestru scad
Eveniment, Food&DrinkHeineken, al doilea mare producător de bere din lume în funcție de volum, și-a redus prognoza de creștere a profitului pentru 2023, după ce încetinirea economică pe o piață asiatică de bază a scăzut profiturile din prima jumătate…
HORECA: dacă Guvernul va crește TVA-ul de la 9% la 19%, masa la restaurant va deveni un lux
Eveniment, Food&Drink, ServiciiDin toamnă, ieşirile cu prietenii în oraş vor fi mai scumpe, asta dacă Guvernul decide creşterea TVA-ului de la 9 la 19% în HoReCa. Măsura este văzută de decidenţi ca una dintre soluţiile care să acopere gaura de la bugetul…
Ciocolata va continua să se scumpească, după ce boabele de cacao au ajuns la cele mai ridicate cotații
Eveniment, Food&DrinkCostul boabelor de cacao en-gros a urcat la cel mai ridicat nivel din ultimii zece ani, iar producătorii pariază că prețurile ingredientului cheie al ciocolatei vor rămâne ridicate până în 2024, scrie Bloomberg. Acest lucru se datorează,…
Vânzările Mondelez în Europa au scăzut în al doilea trimestru
Asia, Europa, Eveniment, Food&DrinkGigantul alimentar Mondelez și-a văzut vânzările în Europa în scădere în al doilea trimestru, din cauza negocierilor dificile cu supermarketurile. Nu că grupul de cofetărie va vărsa o lacrimă: vânzările nete globale au crescut…
