Arhiva tag-ul pentru: pâine
Descoperire neașteptată | Grâu îmbogățit cu proteine în proporție de peste 25%
Agricultură, Eveniment, Food&DrinkCercetătorii care lucrează pentru a identifica genele care controlează dezvoltarea „spicelor” de grâu de pâine au descoperit în mod neașteptat o modalitate potențială de a crește conținutul de proteine cu până la 25%.
Grâul…
Nicio masă fără pâine: românii sunt, în continuare, mari consumatori de produse de panificație
Comerț, Eveniment, Food&DrinkPeste jumătate dintre românii din mediul rural consumă pâine zilnic în comparație cu doar o treime dintre cei din mediul urban, potrivit celui mai recent studiu pe această temă realizat de compania de cercetare a pieței Reveal Marketing…
Premierul Ciucă: “Nu am fost în ultimul timp la cumpărături, dar știu care sunt prețurile”
PublicePremierul Nicolae Ciucă a recunoscut luni seara, în timpul conferinței de presă desfășurată la Parlament că nu a fost în ultima perioadă la cumpărături dar că este familiarizat cu creșterea prețurilor. Acesta a precizat că valoarea…
Se îngroașă gluma! Fermieri din Germania: O pâine ar putea costa 10 euro
Agricultură, Comerț, Europa, Eveniment, Food&DrinkEste de așteptat ca prețurile alimentelor din Germania să crească în medie cu 20-40%, iar prețul pâinii s-ar putea dubla până la 10 euro. Acest lucru a fost anunțat de Klaus-Peter Lucht, vicepreședintele Asociației Fermierilor din…
Schimbare de dietă la chinezi: mănâncă tot mai multă pâine și creează turbulențe pe piața grâului
Agricultură, Asia, ComerțChina va continua să cumpere tot mai mult din recolta mondială de grâu, după ce anul trecut importurile sale au atins un nivel record, în condiţiile în care modificarea dietei chinezilor de rând, dar şi extinderea clasei mijlocii par…
ANSVSA, amenzi de aproape un milion de lei operatorilor din industria alimentară, în decembrie
Comerț, Eveniment, Food&DrinkÎn cadrul controalelor efectuate în luna decembrie în sectorul produselor alimentare de origine nonanimală, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor au aplicat 156 de sancţiuni contravenţionale, în valoare totală…
Morăritul şi panificaţia, cele mai lovite dintre toate industriile alimentare din România
IndustrieSectorul de morărit şi panificaţie este cel mai lovit dintre toate industriile alimentare din România, pentru că avem la ora actuală un preţ dublu la materia primă, pe lângă toate scumpirile la energie, gaze şi combustibili, a declarat,…
Prețul grâului la un nou record la Bursă. Pâinea s-ar putea scumpi
AgriculturăPreţul grâului crește constant, înregistrând, la bursă, cel mai ridicat nivel din anul 2012. Scumpirile vin pe fondul cererii tot mai mari din partea comercianţilor, dar și a secetei ce riscă să afecteze recoltele. Alt factor negativ:…
Românii, mari consumatori de pâine. Deși prețul a tot crescut, avem cea mai ieftină pâine din UE
Agricultură, Comerț, EuropaÎn România pâinea s-a scumpit continuu de la începutul crizei sanitare. Cu toate acestea, prețurile rămân cele mai mici din Uniunea Europeană, arată statisticile oficiale. În schimb, la noi consumul de pâine e mai mare ca în alte…
ANALIZĂ Prognoza experților. Creșterea prețurilor ajunge curând pe rafturile supermarketurilor
Comerț, Europa, Eveniment, Food&DrinkÎn ciuda ratelor ridicate ale inflației, prețurile la alimente au rămas recent surprinzător de stabile. Experții consideră că acest „sezon închis” pentru consumatori se apropie de sfârșit. Iar consumul, ca motor al creștere postpandemice…
Românii și pasiunea lor pentru pâine: cel mai mare consum și cele mai mici prețuri din UE
ComerțRomânia înregistrează cel mai mare consum individual de pâine din UE, dar și cel mai mic preț pe acest produs, fiind cu 47% mai ieftină față de media europeană, potrivit datelor Eurostat. Cel mai recent studiu despre obiceiurile de…
Anul agricol slab, din cauza secetei, va pișca la buzunare. Pâinea și carnea se scumpesc
Agricultură, ComerțPierderile suferite de agricultorii români vor fi ”plătite” de consumatori în doar câteva luni. Marii fermieri estimează că primele scumpiri vor fi simțite la raft în ianuarie-februarie 2021, primele produse lovite de scumpiri fiind…
Date Eurostat: avem cea mai ieftină pâine din toată Europa!
ComerțPreţurile la pâine în România sunt cele mai mici din Uniunea Europeană, fiind aproape la jumătate faţă de media din UE, arată datele pe 2019 publicate de Oficiul European de Statistică (Eurostat).Preţul pâinii şi al cerealelor…
#InvestimÎnRomânia: Un englez, o româncă și povestea brutăriei franțuzești Pain Plaisir
ServiciiO româncă și un englez se întâlnesc la Paris. Lucrează un timp împreună, ca angajați într-un restaurant, și apoi vor să deschidă o afacere. Mai exact, o brutărie artizanală cu influențe franceze la București. Așa începe…
Cât de mult a cauzat pandemia vânzărilor de pâine proaspătă – studiu La Lorraine
ComerțUn studiu realizat la comanda producătorului de panificație La Lorraine Bakery Group NV, la care au participat 1200 de persoane din 6 țări diferite (Belgia, Turcia, Rusia, Polonia, Cehia și România), arată că 66% din consumatori au ieșit…
